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手扒排骨的做法

2019-04-06 14:04:56 | 来源: 烘焙

手扒排骨的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看手扒排骨视频才能学会,但怎么做手扒排骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道手扒排骨吧。

材料:主料猪净排骨约1000克。调料盐、味精、料酒、糖、花椒、大料、桂皮等。

手扒排骨做法:将猪净排用刀剁成约20厘米的长段,用开水焯一下捞出待用。把所有调料放入水中烧开,制成酱汤,然后把加工好的排骨段放入酱汤中,酱熟捞出装盘即可。

提示

制作酱汤时色泽要调好,口味要纯粹。

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