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小店里的亲情环绕行摄天下好豆网亡

2019-01-11 17:45:32 | 来源: 菜谱

小店里的亲情环绕_行摄天下_好豆

小店里的亲情环绕·玉关路·玉门·甘肃·2014·11·14

一路走来,没有看见过留守儿童。即使看见了也不一定知道,因为留守儿童不一定区别于普通儿童什么。不是忽然想到这个题目,是在上看见了太多的报道,留守儿童的负面的。我一直不赞成留守儿童,这固然是社会的,也一定是做父母的。说穿了,还是父母的自私,为着所谓的小家,前程,还是为了你自己。要么,你狠狠心,先不要孩子,要么,你再咬咬牙带上孩子。也许你有一天衣锦还乡,可是孩子叫你叔叔阿姨,即使改口叫你爸爸妈妈,可是对你很生疏,这种生疏你更有,甚至万难更改。亲情间的没有感情是人世间最悲哀的,而这是你自己制造的。

一路走来,我还看见过很多小店,小小的饭店。都是异乡人的。大概能开成一个小小饭店也是很不容易,但是这是很好的开端或者最好的形式,我是说都把孩子带在身边。有的是一大家子,带着孩子老人,这是最理想的,有的只是孩子,这也因为只有这样才能懂得人生的苦与乐是值得称道的,聪明的。你把孩子扔给老人,老人的晚年没有了自己的时间和休息。再说,老人太多时候耽误了对孩子的教育。千难万难也不要扔下孩子不顾,所以,我在玉门小店里吃饭看着小店主和孩子环绕亲昵,觉得这才是人间至美至爱。你记住,亲情一样需要培养,一样不敢大意疏远。

玉门有两个市场,另一个在老城,小贩对我说。老城,这是很多地方的特色,不一定保存保护了多少老建筑,太多时候只是一种叫法。甘肃其实没有我们想象的多么荒凉,至少在西北这里,甘肃是最繁华的所在。是宁夏,青海无法比肩的。包括敦煌,嘉峪关在内的丝绸之路都在甘肃启程。玉门很小,在甘肃的边上,更西北的地方,靠近了新疆,再过一个小站柳源,就是新疆的哈密。

泡菜是南方人小菜,小咸菜,在贵阳的小饭店里,泡菜坛子在桌子上,很大很高难道你还想每天去打高尔夫?没时间去健身房,也看不见里面,一双筷子或者一个勺子在那里摆着,你伸进去夹一筷子捞一勺子。

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有点酸,不咋咸,吃不惯。但是在玉门我却很开眼,一个小店里的泡菜的不是坛子是玻璃缸子,严格滴说是可以用来养金鱼的那种大口的玻璃缸子。一溜排开,6个,两行,第二行,2个。还有一个两行,外面这行是糖蒜,都掰成蒜瓣,花生仁。里面是枸杞,杏仁(?),还有啥,没看清。这是一家副食店,旁边柜台是熏酱的肉食豆腐干啥的。玻璃缸子应该是第二现场,养金鱼的东东养不出泡菜。

这是西北人参,小贩指着纸箱里干巴的黑不溜秋的一堆说。是什么,田七,忘了,人家告诉过我。他们都喜欢用药材做食材,他们和新疆人,乌鲁木齐干果批发就有肉苁,雪莲(是药材吧)。四川就更多了,党参等(都忘了)。我就觉得山药就有一股药味儿,本来吗,人家就叫山药,还有山药豆,吃过,味道有点土性。吃豆,很多种,很多种我没有见过的豆子,都是熟的,不是炒熟,也不是煮熟,肿么熟的不清楚,不是很脆,也不是很艮,我咬不动。也没有咸淡,也没有甜酸,有一种豆香,这很难得。

竟然还有夜市,在一个大院子里。门口有几家百货类,院子里有几家炒菜烧烤啥的,没有几个人。很冷了,虽然没有我家东北那嘎达那么嘎嘎冷,也是干巴冷。兔子,鸽子,叫不上名字的鸡,玉门人吃的不单纯。一只甲鱼从对于他来说很巨大的鱼缸里窜将上来,两只爪子抓住了鱼缸的玻璃,高高伸出的脖子和小脑袋不停在摆动。我以为他一定会跳出来,其实一歪就能掉下来。我还担心会不会摔个好歹,可是他却缩回水里了。一会儿又窜将起来,又在玻璃上把住。有甲鱼说明玉门人消费不低。我吃过甲鱼,还喝过那种蓝色的血,腥。甲鱼汤也没有说的那么热闹。

面筋?面包片?只在玉门看见这种东东,像是面包切成片片,晒了干的。平板(Aipai)摆在摊子上,放着电影,有一个词叫与时俱进,玉门也是。

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