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龙须菜馅煎鸡蛋的做法

2019-04-05 10:53:25 | 来源: 汤羹

龙须菜馅煎鸡蛋的做法简单是冠心病食谱的常见菜,不一定要看龙须菜馅煎鸡蛋视频才能学会,但怎么做龙须菜馅煎鸡蛋最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道龙须菜馅煎鸡蛋吧

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 高血压食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱

口味:清香味 工艺:生煎

龙须菜馅煎鸡蛋的制作材料:

主料:鸡蛋150克,芦笋40克

调料:黄油10克,植物油20克,盐2克,牛奶40克,奶油25克

龙须菜馅煎鸡蛋的特色:色金黄,味清香,质软嫩。

教您龙须菜馅煎鸡蛋怎样做,如何做龙须菜馅煎鸡蛋才好吃

1.将龙须菜切成1厘米长的段,用黄油炒透,放入奶油调匀,微沸后,放精盐调剂口味,制成龙须菜馅待用。

2.将鸡蛋磕在碗内,打散,放入牛奶、精盐调匀,成鸡蛋糊备用。

3.煎盘内放入植物油,烧热后倒入鸡蛋糊,用文火摊成圆饼,待蛋还未完全凝结时,在蛋饼中央夹放上龙须菜馅,再将鸡蛋饼两端叠起,将馅裹严,然后把鸡蛋饼颠翻过来,光面向上,煎至呈金黄色时即可装盘上桌。

龙须菜馅煎鸡蛋的制作要诀:芦笋又称龙须菜。

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