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酸辣凉粉的做法怎么做酸辣凉粉如何做酸辣凉

2019-03-13 14:34:41 | 来源: 汤羹

酸辣凉粉的做法_怎么做酸辣凉粉_如何做酸辣凉粉

本食谱来自【妞妞妈美食】老师分享的酸辣凉粉的做法,主食、米粉、川菜、一家三口;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);怎么做酸辣凉粉好吃?学做酸辣凉粉需要哪些食材?家常美食妞妞妈美食老师为您提供酸辣凉粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣凉粉。上次去饭店吃饭点了一道川北凉粉,小丫头喜欢的不要不要的,最近几天这温度也是噌蹭的往上升,搞的人都没有什么胃口,就想起了给宝宝做个凉粉,简单爽口,小丫头好喜欢哦!做酸辣凉粉所需食材: 主料:白凉粉1块,香葱6根,蒜瓣3个,辣子面适量,盐适量,鸡精适量,香醋适量,生抽适量,糖适量 酸辣凉粉的做法步骤:1. 准备食材。2. 凉粉用水冲洗一下,给碗里盛半碗水,刀上面也沾水,切一刀就给凉粉上沾一些水。凉粉切好码在盘子里。3. 香葱的葱叶切葱花备用。4. 蒜瓣剁成蒜泥和辣子面一起放在小碗里,炒锅内油烧热泼熟辣子面和蒜泥。5. 然后依次加入盐、鸡精、醋、生抽、糖。根据自己的口味调味,最后放葱花,料汁就做好了。6. 把制作好的料汁浇在凉粉上,色香味俱全还简单。 家常美食温馨提示:切凉粉的时候一定要沾着水,要不然不好切!

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