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简单易学的咖喱土豆

2018-11-08 10:25:33 | 来源: 汤羹

简单易学的咖喱土豆

主料

土豆 :500好侍咖喱 :1块 青椒 :2个

辅料盐 :适量蒜头 :适量 花生油 :适量

具体步骤 第一步1.准备材料 第二步2.热锅下油 第三步3海淀人行道塌陷.加入蒜头 第四步4.放入土豆翻炒后加一些水 第五步5.盖上盖子焖煮,中间可以打开翻炒并且观察锅里情况可以适量加水避免糊锅,焖至土豆用铲子可以弄断 第六步6.加入青椒翻炒,炒到青椒变色 第七步7.倒入咖喱继续翻炒,我习惯把咖哩块提前用热水浸泡,感觉比较快融化 第八步8.炒到汤汁浓稠就可以装盘啦

烹饪技巧咖喱最后才放,放了咖喱火要调小不然容易糊

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