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素狮子头的做法

2019-04-08 22:58:39 | 来源: 食材

素狮子头的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看素狮子头视频才能学会,但怎样做素狮子头最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道素狮子头吧。

素狮子头的食材和调料:

材料:,香菇5朵,芋头1条,生菜半棵,白土司4片,芹菜末半杯,八角2粒,马蹄12粒,太白粉适量  调味料:,酱油2大匙,香油1小匙,素蚝油3大匙,糖1小匙,白胡椒粉半小匙,盐少量

教您素狮子头的家常做法,如何做素狮子头才好吃

1.先将马蹄放入塑胶袋中拍碎后拧去水份备用  2.再将土司切去边条后,撕成小片放入碗中,加入半杯水、酱油、糖、白胡椒粉、香油和盐拌成泥状后,放入马蹄、芹菜末、刚蒸熟的芋头丁和香菇混合均匀,再抓捏成球状,然后稍微拍上太白粉,再放入油锅中炸至金黄熟透后,起锅沥油,以纸巾吸去多余油脂成为素狮子头备用  3.青菜放入锅中,加入水盖锅煨熟后,起锅盛入盘中,再摆上素狮子头备用  4.锅中倒入1杯水、素蚝油和八角煮开后,起锅前加入香油,淋入太白粉水勾芡,再淋在素狮子头上即可完成

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