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补气补血的大枣红糖马芬的做法

2019-04-17 04:31:51 | 来源: 西餐

大家都知道红枣和红糖都是补血益气的好食材。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、之说。红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。红枣还有护肝健脾养胃之功能。有益气补血之功效。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良。红糖大枣马芬,用的是新疆特级若羌枣。新疆若羌枣称若羌灰枣、若羌红枣也称若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。,若羌灰枣肉实质脆,果实圆润饱满,吃后满口余香。

补气补血的大枣红糖马芬的主料:  黄油(60克)  红糖(60克)  白糖(20克)  低筋面粉(160克)    补气补血的大枣红糖马芬的调料:  鸡蛋(1个)  大枣粉(20克)  新疆若羌红枣(60克)    做补气补血的大枣红糖马芬所需厨具:  电烤箱

补气补血的大枣红糖马芬的做法图解步骤

1.新疆若羌红枣。

2.把大枣洗净剪碎,准备好所以材料。

3.把大枣粉低筋面粉和泡打粉过筛备用。

4.红糖和白糖和黄油隔水溶化。

5.搅打均匀。

6.再加入蛋液。

7.用电动打蛋器搅打均匀。

8.倒入过筛的粉类和水。

9.用刮刀切拌均匀后成糊状。加入一半的大枣粒搅拌均匀。

10.将马芬糊倒入模具中,【8分满】

11.再将马芬面糊上均匀的撒上剩下的大枣粒。

12.入烤箱180度,25分钟。

家常美食网小窍门:  用牛奶代替水的用量更好,烘烤时间根据自己烤箱的温度来调剂。

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