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豉汁蒸海虾的做法

2019-04-05 20:51:24 | 来源: 小吃

豉汁蒸海虾的做法简单是动脉硬化食谱的常见菜,不一定要看豉汁蒸海虾视频才能学会,但怎样做豉汁蒸海虾最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道豉汁蒸海虾吧。

菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

口味:豆豉味工艺:粉蒸

豉汁蒸海虾的制作材料:  主料:海虾250克

调料:姜1克,大蒜(白皮)2克,辣椒(红,尖,干)2克,豆豉8克,盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)10克,植物油5克,胡椒粉0克

教您豉汁蒸海虾怎么做,如何做豉汁蒸海虾才好吃     1.将虾剪干净;姜、辣椒切末,大蒜捣成蒜茸,豆豉捣成豆豉泥。

2.将虾用精盐、味精、海虾、姜末、蒜茸、辣椒末、豆豉泥等拌匀,加上干淀粉,植物油(熟油)再拌匀,放入笼内蒸熟,撒上胡椒粉便成。

小帖士-食品相克:

海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山查、柿子同等食,不仅会下降蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引发人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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