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西生菜浇上这类酱料味道浓郁爽脆清甜

2019-05-16 22:47:18 | 来源: 主食

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原料:西生菜 姜 蒜

西生菜洗净以后 随便掰成大块

姜去皮切末 蒜切末 淀粉用水化开成水淀粉

锅内烧开水 放入1点油和1点盐 放入西生菜焯5秒钟

然后捞出装在盘子里

锅烧热后 放入姜蒜爆香

然后加入水 耗油 盐 白胡椒粉 糖 味精

煮开以后加入水淀粉 调成自己喜欢的黏稠度 建议稍微黏稠1点

然后倒在焯好的西生菜上

完成!!!很简单的1道菜

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